藍胡蝶花茶(バタフライピー)
藍胡蝶花茶(バタフライピー)
(F2111)
美容大国タイではハーブティーとして人気で、王宮でも親しまれる高級茶です。
かすかな豆の香り以外にクセが無いため、お菓子やカクテルなど着色にも利用されています。
またポリフェノールの一つ「アントシアニン」が豊富で、その量はブルーベリーの約4.2倍!
安定性にも優れています。
美しい藍色のお茶にレモン汁を加えると紫色に変化し視覚からも楽しめます。
【内容量】
1袋(約20g)
7~10杯程度のお茶が楽しめます
【美味しい飲み方】
ガラスポットなどに熱湯で温めておき、お茶のお湯は85℃~90℃おすすめです
【味わい方】
150mlポットに対し、花ティースプーン1杯目安にお湯を注ぎ、1杯目のお湯はすぐに捨てて、2杯目のお湯を2分ほど蒸らしてお飲みください
【ご注意】
月経量の多い方、抗血栓薬を服用中の方、妊娠中の方は飲用をお控えください